Стать участником сообщества
Университеты по гостиничному и ресторанному делу: где получить качественное образование
Гостинично-ресторанный бизнес — это динамичная и востребованная сфера, где качественное образование даёт неоспоримые преимущества. Университеты, предлагающие профильные программы, готовят специалистов, способных управлять современными отелями, ресторанами и сервисными комплексами на международном уровне.
Что дают университетские программы?
Примеры университетов в России и за рубежомВедущие университеты России:
Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова
Зарубежные вузы:
Les Roches (Швейцария, Испания)
- Глубокие знания в области сервиса, управления, экономики и маркетинга.
- Практические навыки ведения бизнеса, работы с клиентами, управления командой.
- Международные перспективы: стажировки, программы обмена, двойные дипломы.
- Подготовка к собственному бизнесу: управление ресторанами, отелями, кейтерингом и пр.
Примеры университетов в России и за рубежомВедущие университеты России:
Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова
- Направления: «Гостиничное дело», «Ресторанный бизнес и клубное дело».
- Базируется на глубокой интеграции с практикой.
- Управление в сфере сервиса и гостеприимства, маркетинг и стратегия.
- Включает модули по организации питания и гостиничного бизнеса.
Зарубежные вузы:
Les Roches (Швейцария, Испания)
- Один из топ-3 вузов мира по гостиничному менеджменту.
- Программы на английском языке, международные практики.
- Специализация на luxury hospitality, ресторанном менеджменте.
- Ведущий вуз по обучению в индустрии гостеприимства.
- Сильная академическая и прикладная база.
Какие дисциплины изучают студенты?
Карьерные перспективы после окончания университета
На что обратить внимание при выборе университета?
- Гостиничный и ресторанный менеджмент.
- Управление персоналом.
- Финансовый учет и ценообразование.
- Организация питания и кейтеринг.
- Сервис и клиентский опыт.
- Маркетинг, PR и digital-продвижение.
Карьерные перспективы после окончания университета
- Управляющий отелем или рестораном.
- Менеджер по работе с клиентами, PR-специалист.
- Руководитель событийных проектов.
- Консультант в сфере HoReCa.
- Создатель собственного бизнеса в индустрии гостеприимства.
На что обратить внимание при выборе университета?
- Наличие практики и стажировок.
- Аккредитации и международное признание программы.
- Возможности трудоустройства и партнерства с индустрией.
- Языки обучения (русский, английский и др.).
Хотите стать экспертом в гостинично-ресторанной индустрии?
Пройдите наш курс "Управление рестораном и гостиничным бизнесом", где мы даём современные инструменты управления и кейсы реальных проектов!
И обязательно приезжайте на RestaurantWeek — мероприятие для профессионалов, студентов и преподавателей сферы HoReCa!
Начните карьеру в гостеприимстве с университета, который открывает двери по всему миру!
Пройдите наш курс "Управление рестораном и гостиничным бизнесом", где мы даём современные инструменты управления и кейсы реальных проектов!
И обязательно приезжайте на RestaurantWeek — мероприятие для профессионалов, студентов и преподавателей сферы HoReCa!
Начните карьеру в гостеприимстве с университета, который открывает двери по всему миру!
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
