Обучение ресторанному и гостиничному бизнесу: старт карьеры в HoReCa

Индустрия гостеприимства — одна из самых динамично развивающихся в мире. Рестораны, отели, бутик-гостиницы и сервис высокого уровня нуждаются в квалифицированных управленцах, менеджерах и специалистах. Начать карьеру можно уже после 9 или 11 класса, а опыт работы — накапливать уже во время обучения.
Где можно учиться

🎓 Колледжи и техникумы
  • "Организация обслуживания в общественном питании"
  • "Гостиничное дело"
  • "Туризм и сервис"
🧑‍🏫 Вузы
  • Факультеты гостиничного и ресторанного бизнеса
  • Программы бакалавриата и магистратуры с практикой
💼 Курсы и интенсивы
  • Онлайн-курсы по управлению рестораном или отелем
  • Обучение на базе действующих заведений
  • Подготовка к открытию собственного бизнеса

Какие профессии доступны
  • Менеджер ресторана
  • Управляющий отелем
  • Администратор
  • Сервис-координатор
  • Ресторатор
  • Бренд-шеф и F&B-директор
Что дают программы обучения
✅ Знания в управлении персоналом, финансами и сервисом
✅ Опыт работы с реальными кейсами
✅ Понимание стандартов международного уровня (в том числе 5* гостиниц и Michelin-ресторанов)
✅ Дипломы, которые ценятся работодателями в России и за рубежом
Мечтаете о собственном отеле или ресторане? Начинайте с профессионального обучения!
Запишитесь на курс "Управление рестораном" или примите участие в RestaurantWeek — мероприятии для будущих лидеров HoReCa, где знания сочетаются с практикой.
Преимущества участия:
  • Разбор реальных бизнес-моделей
  • Обмен опытом с практиками
  • Доступ к закрытым вакансиям и стажировкам
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
Made on
Tilda