Комплект оборудования для ресторана

Всё, что нужно для запуска кухни — в одном решении
Планируете открыть ресторан и не хотите тратить недели на подбор техники по отдельности? Комплект оборудования — это готовый набор профессиональной техники, который экономит ваше время, деньги и силы. Такие комплекты разрабатываются с учётом стандартных технологических карт и требований Роспотребнадзора, поэтому вы получаете сразу всё необходимое для запуска кухни.
Что входит в базовый комплект:
  • Тепловая зона: плиты, жарочные шкафы, пароконвектоматы, мармиты.
  • Холодильное оборудование: холодильные и морозильные шкафы, столы.
  • Мойка и посудомоечная зона: ванны, машины, столы с бортами.
  • Подготовительные столы, полки, инвентарь.
  • Дополнительно: кофемашины, барное оборудование, вентиляция.

Комплекты бывают стандартные и индивидуальные — для заведений с определённой концепцией (фастфуд, пиццерия, ресторан высокой кухни). При заказе вы получаете проект расстановки, логистику, установку и пусконаладку.
Преимущества комплекта:
  • Экономия бюджета — скидки при закупке блоком.
  • Снижение сроков запуска.
  • Учет всех санитарных и пожарных требований.
  • Гарантия и сервис от одного поставщика.
Чтобы избежать технических ошибок и лишних затрат при открытии, рекомендуем пройти курс по управлению рестораном, где вы научитесь читать технологические планы, выбирать надёжных поставщиков и рассчитывать окупаемость кухни.
А на RestaurantWeek можно лично познакомиться с производителями оборудования, увидеть образцы и получить специальные предложения.
🚀 Откройте ресторан грамотно — начните с продуманного комплекта оборудования!
Rest
aurant
week

Dubai

Restaurantweek in Dubai 2025

Международный опыт и последние технологии управления, развития и продвижения ресторанов от владельцев известных заведений, крупнейших сетей и проверенных экспертов.

Конференция по управлению и развитию ресторанов в 2025 году
11−13 ноября 2025
Али Язди
Основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Али Язди - основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" (4 ресторана в ОАЭ). Победитель премии "Лучший бургер", "Лучший кэжуал ресторан" в Объединенный Арабских Эмиратах, входит в список 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Хенрик Винтер
Президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в управлении.

Спикеры 2025:
+24 спикера
НОВЫЕ ТРЕНДЫ | ИНВЕСТИЦИИ |
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
Эйдан Фрейзер
Сооснователь и управляющий директор Organic Recruitment.
Эйдан Фрейзер более 20 лет в сфере гостеприимства и подбора персонала.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Хенрик Винтер - президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в России и ОАЭ.
Made on
Tilda