Столы для ресторанов: ключевой элемент посадочной зоны

Стол — это не просто поверхность для сервировки. Это центр общения, комфорта и общего впечатления. Именно от правильно подобранных столов для ресторана зависит эргономика пространства, плотность посадки и удобство как гостей, так и персонала.
Сегодня доступен широкий выбор решений: от серийных моделей до индивидуального производства под интерьер.
Какие бывают столы для ресторанов?
🍽 По форме:
  • Круглые — создают уют, идеальны для дружеской и семейной посадки
  • Квадратные — универсальны и легко комбинируются
  • Прямоугольные — оптимальны для групп и банкетов
  • High-top — барные и коктейльные зоны
🧱 По материалу:
  • Массив дерева — статус, тепло, долговечность
  • ЛДСП и МДФ — бюджетно и практично
  • Шпон, камень, HPL, металл, стекло — устойчивость к износу и воздействию
  • Комбинированные модели — столешницы на металлических опорах
🧩 По конструкции:
  • Стационарные
  • Складные (трансформеры)
  • Модульные (для банкетов и мероприятий)

Как выбрать столы для ресторана?
✔️ Размер: минимально 60–70 см на одного человека
✔️ Высота: стандарт 74–76 см; для барных столов — 100–110 см
✔️ Устойчивость: надёжная опора, отсутствие качания
✔️ Износостойкость поверхности: устойчивость к влаге, ударам, моющим средствам
✔️ Соответствие концепции: визуально столы должны поддерживать интерьер
Где купить столы для ресторанов?
📍 Рекомендованные поставщики:
  • Sitwell, Restorator.shop, Art-Mebel, HoReCaMarket, TiM Мебель
  • Онлайн-каталоги с доставкой по РФ
  • Производство под заказ — особенно актуально для нестандартных планировок
  • Б/у мебель и распродажи — для запуска с минимальными затратами
Хотите подобрать идеальные столы под стиль и план зала?
Обратитесь к специалистам, которые помогут с проектированием и подбором материалов. А чтобы развивать бизнес системно — пройдите курс "Управление рестораном" и обязательно участвуйте в RestaurantWeek, где можно протестировать мебель и наладить партнёрства.
🪑 Стол в ресторане — это больше, чем предмет. Это точка контакта, уюта и доверия.
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
Made on
Tilda