"Тренер ресторана" — ваш личный помощник в обучении команды

Чтобы ресторан работал слаженно, как хорошо настроенный механизм, необходимо регулярно обучать и развивать сотрудников. Сервис "Тренер ресторана" — это современный инструмент для обучения официантов, поваров, барменов и администраторов.
Что включает сервис "Тренер ресторана"
  • 🎓 Готовые обучающие модули для разных позиций — от новичка до управляющего.
  • 📋 Пошаговые чек-листы и стандарты обслуживания — удобно использовать на смене.
  • 📱 Мобильный доступ — обучение прямо с телефона или планшета.
  • 🧠 Игровая форма подачи — повышает вовлечённость сотрудников.
  • 📊 Система контроля знаний и прогресса — удобно отслеживать результаты.
Преимущества использования сервиса
  • Повышение качества обслуживания гостей
  • Снижение текучести кадров
  • Быстрая адаптация новых сотрудников
  • Единые стандарты сервиса
  • Экономия времени менеджеров на обучение

Для кого подходит
  • Владельцам и управляющим ресторанов, кафе, баров
  • HR-специалистам в ресторанной сфере
  • Сетевым заведениям с несколькими точками
  • Небольшим кафе, где важна стабильность и команда
Если вы хотите вывести свой ресторан на новый уровень — начните с сильной команды!
Запишитесь на курс "Управление рестораном" или приезжайте на конференцию Restaurant Week, где мы рассказываем, как внедрять обучение, удерживать лучших сотрудников и строить команду мечты.
Почему это стоит попробовать:
  • Актуальные методики обучения от топ-рестораторов
  • Доступ к шаблонам чек-листов и тренингам
  • Практика внедрения систем обучения без затрат на внешних тренеров
Rest
aurant
week

Dubai

Restaurantweek in Dubai 2025

Международный опыт и последние технологии управления, развития и продвижения ресторанов от владельцев известных заведений, крупнейших сетей и проверенных экспертов.

Конференция по управлению и развитию ресторанов в 2025 году
11−13 ноября 2025
Али Язди
Основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Али Язди - основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" (4 ресторана в ОАЭ). Победитель премии "Лучший бургер", "Лучший кэжуал ресторан" в Объединенный Арабских Эмиратах, входит в список 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Хенрик Винтер
Президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в управлении.

Спикеры 2025:
+24 спикера
НОВЫЕ ТРЕНДЫ | ИНВЕСТИЦИИ |
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
Эйдан Фрейзер
Сооснователь и управляющий директор Organic Recruitment.
Эйдан Фрейзер более 20 лет в сфере гостеприимства и подбора персонала.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Хенрик Винтер - президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в России и ОАЭ.
Made on
Tilda