Стать участником сообщества
Как купить ресторан в Санкт-Петербурге: гид по покупке готового заведения
Санкт-Петербург — гастрономическая столица России. Рынок ресторанов здесь активен и разнообразен: от концептуальных авторских заведений до уютных кафе в спальных районах. Покупка готового ресторана в СПбпозволяет быстро начать бизнес и сэкономить время на запуске, ремонте и подборе команды.
📍 Где искать ресторан на продажу в Санкт-Петербурге
Что входит в покупку ресторана
🔍 Что нужно проверить
📊 Финансово:
- Avito Бизнес — раздел “Кафе и рестораны / Готовый бизнес”
- Restate.ru, ЦИАН Коммерческая — объекты с помещением
- Telegram-каналы: “Рестораны СПб на продажу”, “HoReCa Market SPB”
- Брокерские компании: Restorator.Pro, HoReCa Estate, Бизнес-Галерея
Что входит в покупку ресторана
- Помещение (в аренде или собственности)
- Кухонное и барное оборудование
- Интерьер, мебель, POS-система
- Команда (если передаётся)
- Аккаунты в агрегаторах, соцсетях
- Лицензия на алкоголь и прочая документация
🔍 Что нужно проверить
📊 Финансово:
- Выручка, расходы, прибыль
- Текущие долги или обязательства
- Объём закупок, уровень рентабельности
- Договор аренды (срок, условия расторжения)
- Лицензии (особенно алкогольная)
- Статус юрлица — долги, суды, налоговые риски
💰 Цены на рестораны в СПб (ориентировочно)
💡 Почему стоит покупать ресторан в Петербурге
✅ Активная гастро-сцена, много туристов
✅ Высокая конкуренция — значит, востребованность
✅ Возможность ребрендинга и быстрого роста
✅ Много помещений с историей и готовыми коммуникациями
- Кофейня, фастфуд: 1,5–3 млн ₽
- Ресторан до 150 м²: 5–10 млн ₽
- Заведение с помещением в собственности: от 15 млн ₽
- Объекты в центре и на туристических маршрутах — дороже
💡 Почему стоит покупать ресторан в Петербурге
✅ Активная гастро-сцена, много туристов
✅ Высокая конкуренция — значит, востребованность
✅ Возможность ребрендинга и быстрого роста
✅ Много помещений с историей и готовыми коммуникациями
Хочешь купить ресторан в Петербурге и не ошибиться?
Пройди курс "Управление рестораном" или участвуй в RestaurantWeek Deal СПб — площадке для сделок и консультаций с участием рестораторов, юристов и инвесторов.
Ты получишь:
Пройди курс "Управление рестораном" или участвуй в RestaurantWeek Deal СПб — площадке для сделок и консультаций с участием рестораторов, юристов и инвесторов.
Ты получишь:
- Шаблоны проверки бизнеса
- Советы по перезапуску
- Поддержку при переговорах и оформлении
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
