Обучение ресторанному делу: с чего начать карьеру в HoReCa

Ресторанное дело — это не просто про еду и обслуживание. Это целая система управления, сервиса, логистики, маркетинга и командной работы. Чтобы стать успешным ресторатором или управляющим, важно получить качественное и современное образование в этой сфере.

Чему учат на курсе по ресторанному делу

• Стандарты сервиса и гостевого опыта
• Организация работы кухни и зала
• Финансовый учёт, ценообразование
• Подбор, обучение и мотивация персонала
• Маркетинг и продвижение ресторана
• Разработка концепции и открытие заведения

Кому подойдёт обучение
✅ Абитуриентам, мечтающим о карьере в HoReCa
✅ Владельцам кафе и начинающим рестораторам
✅ Управляющим, администраторам и шеф-поварам
✅ Всем, кто хочет открыть успешный гастропроект

Хочешь открыть ресторан мечты или управлять прибыльным заведением?
Начни с проверенного курса "Управление рестораном" или приезжай на RestaurantWeek — событие, где учат зарабатывать в индустрии гостеприимства.
Что ты получишь:

• Пошаговую систему запуска и управления
• Готовые шаблоны и чек-листы
• Связи с лучшими поставщиками, дизайнерами и маркетологами