Обучение администраторов ресторана навыкам общения: ключ к атмосфере и стабильности

Коммуникация — это один из главных инструментов администратора ресторана. Именно он ежедневно взаимодействует с гостями, решает спорные ситуации, выстраивает контакт с командой и поддерживает эмоциональную атмосферу в зале. Чтобы выполнять эти функции профессионально, важно пройти обучение навыкам общения и психологической устойчивости.

Форматы обучения:
💼 Офлайн тренинги и бизнес-игры — от 1 дня
💻 Онлайн-курсы с видеоуроками и домашними заданиями
🧾 Внутренние корпоративные тренинги
📋 Скрипты и кейсы для самостоятельной проработки

Где пройти обучение?

• Курс "Эффективный администратор" от HoReCa School
• Restaurant Business School — модули по сервисной психологии
• Skillbox / Нетология — управление персоналом, эмоциональный интеллект
• Конференция RestaurantWeek — воркшопы и живые разборы ситуаций

🎯 Хотите, чтобы администратор стал опорой команды и лицом вашего ресторана?
Пройдите курс "Управление рестораном" или отправьте сотрудника на RestaurantWeek — получите рабочие сценарии общения, чек-листы поведения в сложных ситуациях и инструменты повышения лояльности гостей через грамотную коммуникацию.