ресторанный рынок
Россияне ищут рестораны всё чаще: что показывает статистика 2025 года
Почему в 2025 году интерес россиян к ресторанам вырос
Россия садится за стол: как в 2025 году вырос интерес к ресторанам
Почему важно следить за поисковыми запросами
Поиск — это зеркало реального спроса. Если в Яндексе чаще вводят слово «ресторан», значит, россияне чаще задумываются о походе в заведение, планируют встречи или ищут новые форматы досуга. Мы посмотрели статистику Яндекс. Директ и увидели: лето 2025 года принесло рекордные показатели интереса к ресторанам.
Сравнение 2024 и 2025 годов: рост интереса к ресторанам
• Июнь 2024: 8,9 млн запросов (доля 0,103%)
• Июнь 2025: 11,7 млн запросов (доля 0,120%) Рост: +31% по числу запросов, +0,017 п. п. по доле.
• Июль 2024: 9,7 млн запросов (0,113%)
• Июль 2025: 11,6 млн запросов (0,121%) Рост: +19% по числу запросов, +0,008 п. п. по доле.
То есть рынок растёт не абстрактно «год к году», а именно в одинаковые сезоны. Июнь-июль 2025 года — это безоговорочные лидеры по интересу за всё время наблюдений.
• Июнь 2025: 11,7 млн запросов (доля 0,120%) Рост: +31% по числу запросов, +0,017 п. п. по доле.
• Июль 2024: 9,7 млн запросов (0,113%)
• Июль 2025: 11,6 млн запросов (0,121%) Рост: +19% по числу запросов, +0,008 п. п. по доле.
То есть рынок растёт не абстрактно «год к году», а именно в одинаковые сезоны. Июнь-июль 2025 года — это безоговорочные лидеры по интересу за всё время наблюдений.
Что стоит за ростом интереса к ресторанам
- Смена потребительских привычек. Поход в ресторан становится привычным сценарием досуга, а не редким событием.
- Рост внутреннего туризма. Летние путешествия по России стимулируют интерес к региональной кухне и новым заведениям.
- Цифровая активность ресторанов. Заведения активно продвигаются в поиске и на картах, усиливая онлайн-присутствие.
- Летний фактор. Именно в июне-июле запросы максимальны: тёплая погода, открытые террасы и фестивали подталкивают людей искать новые места.
Выводы для владельцев ресторанов и бизнеса
- Конкуренция в поиске усиливается. При росте запросов выигрывают те, кто занимает верхние позиции в выдаче.
- Лето — ключевой сезон. В это время логично закладывать максимальные бюджеты на продвижение.
- Рост долгосрочный. Две цифры подряд (июнь и июль 2025) показывают рост по сравнению с 2024-м — это не всплеск, а тренд.
В 2025 году рестораны стали одной из главных тем поисковой активности россиян. По данным Яндекса, запросы выросли на 20−30% месяц к месяцу по сравнению с прошлым годом. Это означает, что ресторанный рынок набирает новые обороты, а конкуренция за гостя смещается всё сильнее в digital-пространство.
офлайн+онлайн
Узнайте о новейших технологиях, юридической поддержке, маркетинге и карьерном росте. Встречайтесь с лидерами индустрии и участвуйте в нетворкинге.
Присоединяйтесь к крупнейшей конференции для владельцев ресторанов из России и стран СНГ, доступной в офлайн и онлайн форматах.
11−13 ноября 2025
Конференция
RestaurantWeek Moscow
RestaurantWeek Moscow
офлайн+онлайн
Узнайте о новейших технологиях, юридической поддержке, маркетинге и карьерном росте. Встречайтесь с лидерами индустрии и участвуйте в нетворкинге.
Присоединяйтесь к крупнейшей конференции для владельцев ресторанов из России и стран СНГ, доступной в офлайн и онлайн форматах.
11−13 ноября 2025
Конференция
RestaurantWeek Moscow
RestaurantWeek Moscow
офлайн+онлайн
Обменивайтесь последними технологиями, создавайте совместные проекты и находите новых друзей в сфере ресторанного бизнеса. Не упустите возможность быть частью этого уникального события!
Присоединяйтесь к международной конференции в Дубае, где соберутся участники и спикеры из более чем 20 стран!
2026
Конференция
RestaurantWeek Dubai
RestaurantWeek Dubai
офлайн+онлайн
Обменивайтесь последними технологиями, создавайте совместные проекты и находите новых друзей в сфере ресторанного бизнеса. Не упустите возможность быть частью этого уникального события!
Присоединяйтесь к международной конференции в Дубае, где соберутся участники и спикеры из более чем 20 стран!
2026
Конференция
RestaurantWeek Dubai
RestaurantWeek Dubai
