Стать участником сообщества
Оборудование и мебель для ресторанов: практичность, стиль и функциональность
Оснащение ресторана — это не только техника для кухни. Мебель и оборудование зала — важнейшие элементы, которые влияют на восприятие заведения, удобство персонала и комфорт гостей. Правильно подобранное оборудование и мебель создают баланс между функциональностью, эстетикой и производительностью.
Что входит в оснащение ресторана?
🔥 Кухонное оборудование:
🔥 Кухонное оборудование:
- Плиты, пароконвектоматы, жарочные шкафы, фритюрницы
- Холодильное и морозильное оборудование
- Посудомоечные машины, вытяжки
- Миксеры, тестомесы, измельчители
- Производственные столы, тележки, полки из нержавеющей стали
- Обеденные столы, стулья, диваны
- Банкетные группы, барные стойки
- Оформление пространства: перегородки, светильники, полки
- Мебель для летней террасы (уличная, влагостойкая)
- Барные стойки и шкафы
- Винные полки, витрины, кофейные модули
- Кресла и высокие стулья
Как выбрать мебель и оборудование?
Где купить мебель и оборудование для ресторана?
- Формат заведения: fast casual, fine dining, кофейня, гастропаб
- Проходимость и износостойкость: мебель должна выдерживать интенсивную эксплуатацию
- Стиль и концепция: соответствие дизайну и атмосфере
- Гигиена и стандарты: особенно на кухне и в местах контакта с пищей
- Пожарная и санитарная сертификация для всех материалов
Где купить мебель и оборудование для ресторана?
- profposuda.ru — комплексное оснащение
- restomebel.ru — дизайнерская мебель HoReCa
- horeca-trade.ru — поставка мебели и техники
- mebel-dlya-restorana.ru — зал и террасы
- rational-online.com — премиум техника
🎯 Хотите получить зонированный проект с подбором мебели и оборудования под формат вашего ресторана?
Пройдите курс "Управление рестораном" или приезжайте на деловую встречу RestaurantWeek, где технологи и дизайнеры помогут составить рабочее пространство, которое будет приносить прибыль.
Пройдите курс "Управление рестораном" или приезжайте на деловую встречу RestaurantWeek, где технологи и дизайнеры помогут составить рабочее пространство, которое будет приносить прибыль.
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
