Корпоративное обучение для ресторанного бизнеса в Москве

Корпоративное обучение — это мощный инструмент развития ресторанного бизнеса. Правильно обученный персонал — залог высокого сервиса, эффективной работы кухни и лояльных гостей. В Москве мы предлагаем готовые и кастомные программы обучения для заведений любого формата — от кафе до ресторанов премиум-класса.
Что входит в программу обучения:
  • Обслуживание и клиентский сервис — стандарты приветствия, коммуникация, upsale.
  • Кухня и технологии приготовления — оптимизация процессов, стандартизация, контроль качества.
  • Менеджмент и управление — тренинги для администраторов, шефов, управляющих.
  • Продажи и маркетинг — как увеличить средний чек, работать с отзывами, внедрить бонусные программы.
  • HR и командная работа — мотивация, снижение текучести, командообразование.
Форматы обучения:
  • 📍 На базе ресторана (выезд тренера)
  • 🏫 В учебных классах в центре Москвы
  • 💻 Онлайн-обучение для распределённых команд

Почему выбирают нас:
  • 🧑‍🍳 Спикеры-практики с опытом в крупных сетях и авторских ресторанах
  • 📈 Измеримые результаты: повышение выручки, снижение конфликтов, рост удовлетворенности гостей
  • 🧩 Индивидуальный подход — обучение под формат и цели вашего заведения
  • 🕒 Гибкий график и удобный формат
🎓 Хотите получить максимум пользы от корпоративного обучения?
Запишитесь на курс "Управление рестораном" — это полноценная система знаний для роста бизнеса.
🎤 Или приезжайте на Restaurant Week в Москве — уникальное событие для обмена опытом и вдохновения.
Обучайте команду — и ваш ресторан начнет расти вместе с ней.
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
Made on
Tilda