Корпоративное обучение для ресторанного бизнеса в Москве
Корпоративное обучение — это мощный инструмент развития ресторанного бизнеса. Правильно обученный персонал — залог высокого сервиса, эффективной работы кухни и лояльных гостей. В Москве мы предлагаем готовые и кастомные программы обучения для заведений любого формата — от кафе до ресторанов премиум-класса.
Что входит в программу обучения:
- Обслуживание и клиентский сервис — стандарты приветствия, коммуникация, upsale.
- Кухня и технологии приготовления — оптимизация процессов, стандартизация, контроль качества.
- Менеджмент и управление — тренинги для администраторов, шефов, управляющих.
- Продажи и маркетинг — как увеличить средний чек, работать с отзывами, внедрить бонусные программы.
- HR и командная работа — мотивация, снижение текучести, командообразование.
Форматы обучения:
Почему выбирают нас:
- 📍 На базе ресторана (выезд тренера)
- 🏫 В учебных классах в центре Москвы
- 💻 Онлайн-обучение для распределённых команд
Почему выбирают нас:
- 🧑🍳 Спикеры-практики с опытом в крупных сетях и авторских ресторанах
- 📈 Измеримые результаты: повышение выручки, снижение конфликтов, рост удовлетворенности гостей
- 🧩 Индивидуальный подход — обучение под формат и цели вашего заведения
- 🕒 Гибкий график и удобный формат
🎓 Хотите получить максимум пользы от корпоративного обучения?
Запишитесь на курс "Управление рестораном" — это полноценная система знаний для роста бизнеса.
🎤 Или приезжайте на Restaurant Week в Москве — уникальное событие для обмена опытом и вдохновения.
Обучайте команду — и ваш ресторан начнет расти вместе с ней.
Запишитесь на курс "Управление рестораном" — это полноценная система знаний для роста бизнеса.
🎤 Или приезжайте на Restaurant Week в Москве — уникальное событие для обмена опытом и вдохновения.
Обучайте команду — и ваш ресторан начнет расти вместе с ней.
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
Rest
aurant
week
aurant
week
Dubai
Restaurantweek in Dubai 2025
Международный опыт и последние технологии управления, развития и продвижения ресторанов от владельцев известных заведений, крупнейших сетей и проверенных экспертов.
Конференция по управлению и развитию ресторанов в 2025 году
11−13 ноября 2025
Али Язди
Основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Али Язди - основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" (4 ресторана в ОАЭ). Победитель премии "Лучший бургер", "Лучший кэжуал ресторан" в Объединенный Арабских Эмиратах, входит в список 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Хенрик Винтер
Президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в управлении.
Спикеры 2025:
+24 спикера
+24 спикера
НОВЫЕ ТРЕНДЫ | ИНВЕСТИЦИИ |
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
Эйдан Фрейзер
Сооснователь и управляющий директор Organic Recruitment.
Эйдан Фрейзер более 20 лет в сфере гостеприимства и подбора персонала.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Хенрик Винтер - президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в России и ОАЭ.
