Курсы по ресторанному менеджменту для начинающих

Открытие собственного ресторана — мечта многих, но путь от идеи до успешного бизнеса требует глубоких знаний и навыков. Курсы по ресторанному менеджменту для новичков — это идеальное решение для тех, кто делает первые шаги в индустрии общественного питания.
Что вы узнаете на курсе?
  • Основы ресторанного бизнеса: концепция, целевая аудитория, выбор формата заведения.
  • Финансовое планирование: как составить бюджет, спрогнозировать доходы и избежать убытков.
  • Управление персоналом: подбор команды, мотивация и построение корпоративной культуры.
  • Работа с поставщиками и контролем качества: как обеспечить стабильность и надежность процессов.
  • Маркетинг и продвижение: как привлекать гостей и выстраивать лояльность.
  • Обучение проходит в удобном онлайн-формате с живыми вебинарами, практическими кейсами и обратной связью от экспертов. Курсы подойдут как тем, кто только планирует открыть ресторан, так и начинающим управляющим, желающим систематизировать знания.
Преимущества обучения:
✅ Простое и понятное изложение сложных тем
✅ Реальные кейсы и практические инструменты
✅ Поддержка кураторов и общение с другими участниками
✅ Возможность сразу применять знания в работе
Сделайте уверенный старт в ресторанном бизнесе!
Пройдите курс "Управление рестораном с нуля" и получите полноценное представление обо всех аспектах успешного заведения. А чтобы выйти на новый уровень — присоединяйтесь к флагманской конференции Restaurant Week: живое общение, лучшие практики, контакты с лидерами отрасли.

🔑 Начните сегодня — создайте ресторан, который любят!
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
Made on
Tilda