Курсы по ресторанному менеджменту для начинающих
Открытие собственного ресторана — мечта многих, но путь от идеи до успешного бизнеса требует глубоких знаний и навыков. Курсы по ресторанному менеджменту для новичков — это идеальное решение для тех, кто делает первые шаги в индустрии общественного питания.
Что вы узнаете на курсе?
- Основы ресторанного бизнеса: концепция, целевая аудитория, выбор формата заведения.
- Финансовое планирование: как составить бюджет, спрогнозировать доходы и избежать убытков.
- Управление персоналом: подбор команды, мотивация и построение корпоративной культуры.
- Работа с поставщиками и контролем качества: как обеспечить стабильность и надежность процессов.
- Маркетинг и продвижение: как привлекать гостей и выстраивать лояльность.
- Обучение проходит в удобном онлайн-формате с живыми вебинарами, практическими кейсами и обратной связью от экспертов. Курсы подойдут как тем, кто только планирует открыть ресторан, так и начинающим управляющим, желающим систематизировать знания.
Преимущества обучения:
✅ Простое и понятное изложение сложных тем
✅ Реальные кейсы и практические инструменты
✅ Поддержка кураторов и общение с другими участниками
✅ Возможность сразу применять знания в работе
✅ Простое и понятное изложение сложных тем
✅ Реальные кейсы и практические инструменты
✅ Поддержка кураторов и общение с другими участниками
✅ Возможность сразу применять знания в работе
Сделайте уверенный старт в ресторанном бизнесе!
Пройдите курс "Управление рестораном с нуля" и получите полноценное представление обо всех аспектах успешного заведения. А чтобы выйти на новый уровень — присоединяйтесь к флагманской конференции Restaurant Week: живое общение, лучшие практики, контакты с лидерами отрасли.
🔑 Начните сегодня — создайте ресторан, который любят!
Пройдите курс "Управление рестораном с нуля" и получите полноценное представление обо всех аспектах успешного заведения. А чтобы выйти на новый уровень — присоединяйтесь к флагманской конференции Restaurant Week: живое общение, лучшие практики, контакты с лидерами отрасли.
🔑 Начните сегодня — создайте ресторан, который любят!
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
Rest
aurant
week
aurant
week
Dubai
Restaurantweek in Dubai 2025
Международный опыт и последние технологии управления, развития и продвижения ресторанов от владельцев известных заведений, крупнейших сетей и проверенных экспертов.
Конференция по управлению и развитию ресторанов в 2025 году
11−13 ноября 2025
Али Язди
Основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Али Язди - основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" (4 ресторана в ОАЭ). Победитель премии "Лучший бургер", "Лучший кэжуал ресторан" в Объединенный Арабских Эмиратах, входит в список 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Хенрик Винтер
Президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в управлении.
Спикеры 2025:
+24 спикера
+24 спикера
НОВЫЕ ТРЕНДЫ | ИНВЕСТИЦИИ |
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
Эйдан Фрейзер
Сооснователь и управляющий директор Organic Recruitment.
Эйдан Фрейзер более 20 лет в сфере гостеприимства и подбора персонала.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Хенрик Винтер - президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в России и ОАЭ.
