Стать участником сообщества
Обучение ресторанному бизнесу в Санкт-Петербурге: старт карьеры и развития с практикой
Санкт-Петербург — один из самых насыщенных ресторанных рынков России, где конкуренция требует знаний, точных расчётов и профессионального подхода. Чтобы успешно открыть ресторан, управлять командой или масштабировать бизнес, необходимо обучение — от кратких интенсивов до глубоких программ.
🔹 Кому подойдёт обучение?
🔹 Где учиться ресторанному делу в СПб?
🎓 Топ образовательных центров:
HoReCa Workshop SPB
- Будущим владельцам ресторанов и кафе
- Действующим управляющим, администраторам и шеф-поварам
- Предпринимателям, запускающим гастропроекты или франшизы
- HR, маркетологам и закупщикам в сфере HoReCa
🔹 Где учиться ресторанному делу в СПб?
🎓 Топ образовательных центров:
HoReCa Workshop SPB
- Темы: открытие ресторана, финансы, кухня, сервис
- Онлайн и очные мастер-классы, интенсивы по выходным
- Местоположение: Центр, Лиговский проспект
- Курсы “Управление рестораном”, “Финансовый учёт”, “Персонал”
- Упор на практику и проектное обучение
- Образовательные программы от рестораторов Северной столицы
- Поддержка стартапов и франчайзинговых проектов
- Долгосрочное образование по специальности “Ресторанное дело”
- Skillbox, Нетология — для совмещения с работой
- Курсы с модераторами и кураторской поддержкой
🔹 Что дают курсы?
🔹 Дополнительно: мероприятия и нетворкинг
- Структуру запуска заведения: бизнес-план, финмодель, расчёты
- Знание технологий кухни, меню и логистики
- Управление персоналом, сервисом, обучением
- Маркетинг, SMM, работа с отзывами
- Опыт общения с экспертами, готовые шаблоны и документы
🔹 Дополнительно: мероприятия и нетворкинг
- RestaurantWeek в Санкт-Петербурге
- — крупнейшее профессиональное событие HoReCa-сферы в регионе
- — кейсы, выступления, разборы и контакты поставщиков
- — живое обучение от практиков ресторанного бизнеса
🎯 Хотите пройти обучение в Санкт-Петербурге и получить реальные инструменты для роста ресторана?
Запишитесь на курс "Управление рестораном" или приезжайте на конференцию RestaurantWeek — получите доступ к таблицам запуска, системам управления, маркетинговым шаблонам и персональным консультациям.
Запишитесь на курс "Управление рестораном" или приезжайте на конференцию RestaurantWeek — получите доступ к таблицам запуска, системам управления, маркетинговым шаблонам и персональным консультациям.
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
