Курсы для рестораторов в Санкт-Петербурге: старт или перезагрузка карьеры в HoReCa
Санкт-Петербург — не только культурная столица, но и город с развитой ресторанной средой. Здесь вы найдете актуальные и практикоориентированные курсы для рестораторов, которые помогут вам стартовать или выйти на новый уровень в управлении рестораном, кафе или баром.
Для кого эти курсы?
Что входит в обучение?
📌 Темы курсов:
Очное обучение в аудиториях и ресторанах + онлайн-доступ к материалам.
📌 Длительность: от 3 дней до 2 месяцев в зависимости от программы.
📌 Итог: диплом или сертификат, доступ к сообществу выпускников.
- Начинающих предпринимателей, желающих открыть ресторан или кафе
- Владельцев, которые хотят повысить рентабельность бизнеса
- Менеджеров и администраторов ресторанов
- Тех, кто хочет перейти в ресторанный бизнес из другой сферы
Что входит в обучение?
📌 Темы курсов:
- Построение концепции и анализ целевой аудитории
- Финансовое планирование и контроль расходов
- Управление персоналом и построение сильной команды
- Работа с поставщиками, логистика и склад
- Юридические аспекты: лицензии, проверки, договоры
- Продвижение: маркетинг, SMM, работа с агрегаторами
Очное обучение в аудиториях и ресторанах + онлайн-доступ к материалам.
📌 Длительность: от 3 дней до 2 месяцев в зависимости от программы.
📌 Итог: диплом или сертификат, доступ к сообществу выпускников.
Где обучаться?
Лучшие школы и курсы ресторанного бизнеса в СПб:
Почему стоит пройти курс?
✔️ Преподаватели — действующие рестораторы и эксперты рынка
✔️ Разбор реальных кейсов и практические задания
✔️ Возможность стажировки и трудоустройства
✔️ Уникальные знакомства и деловые связи в индустрии
Лучшие школы и курсы ресторанного бизнеса в СПб:
- LigaBarSPB — известная практическая школа HoReCa
- Novikov School (филиалы и партнёрские программы)
- Бизнес-школы и профильные колледжи Санкт-Петербурга
- Онлайн-школы с поддержкой в СПб: Skillbox, Нетология, РМА
Почему стоит пройти курс?
✔️ Преподаватели — действующие рестораторы и эксперты рынка
✔️ Разбор реальных кейсов и практические задания
✔️ Возможность стажировки и трудоустройства
✔️ Уникальные знакомства и деловые связи в индустрии
Хотите стать востребованным ресторатором в Петербурге?
Запишитесь на курс "Ресторатор: управление рестораном в реальных условиях", получите чёткую систему и поддержку от профессионалов. А также примите участие в Restaurant Week — событии, которое объединяет лидеров отрасли и даёт мощный импульс развитию вашего проекта.
🍽 Начни строить ресторанный бизнес в Санкт-Петербурге уже сегодня!
Запишитесь на курс "Ресторатор: управление рестораном в реальных условиях", получите чёткую систему и поддержку от профессионалов. А также примите участие в Restaurant Week — событии, которое объединяет лидеров отрасли и даёт мощный импульс развитию вашего проекта.
🍽 Начни строить ресторанный бизнес в Санкт-Петербурге уже сегодня!
Получить консультацию
Заполните форму ниже, и мы отправим вам подробную информацию в whatsapp
Rest
aurant
week
aurant
week
Dubai
Restaurantweek in Dubai 2025
Международный опыт и последние технологии управления, развития и продвижения ресторанов от владельцев известных заведений, крупнейших сетей и проверенных экспертов.
Конференция по управлению и развитию ресторанов в 2025 году
11−13 ноября 2025
Али Язди
Основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Али Язди - основатель ресторанов "Slaw and slaw and more" (4 ресторана в ОАЭ). Победитель премии "Лучший бургер", "Лучший кэжуал ресторан" в Объединенный Арабских Эмиратах, входит в список 50 лучших шефов Ближнего Востока.
Хенрик Винтер
Президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в управлении.
Спикеры 2025:
+24 спикера
+24 спикера
НОВЫЕ ТРЕНДЫ | ИНВЕСТИЦИИ |
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
ПОСЛЕДНИЕ ТЕХНОЛОГИИ | СООБЩЕСТВО РЕСТОРАТОРОВ
Эйдан Фрейзер
Сооснователь и управляющий директор Organic Recruitment.
Эйдан Фрейзер более 20 лет в сфере гостеприимства и подбора персонала.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Эйдан обладает глубоким пониманием отрасли в Великобритании, Европе и на Ближнем Востоке.
Эйдан имел честь представлять и нанимать сотрудников брендов мировой индустрии гостеприимства, в том числе таких известных брендов, как Harrods, Ennismore, Four Seasons, Jumeirah, Fortnum & Mason и многих других.
Хенрик Винтер - президент ресторанного холдинга «Тигрус». 55 ресторанов в России и ОАЭ.
