Курсы в Московском Доме Ресторатора

Московский Дом Ресторатора — это ведущая площадка для профессионального роста специалистов в ресторанной индустрии. Здесь проходят курсы, которые помогают не только систематизировать знания, но и освоить современные инструменты управления рестораном, повышения прибыли и развития команды.
Профессиональное обучение для владельцев и управляющих ресторанами

Программы обучения ориентированы на владельцев заведений, управляющих, бренд-шефов и всех, кто хочет вывести свой бизнес на новый уровень. В рамках курсов рассматриваются такие темы, как:
  • стратегическое управление рестораном,
  • финансовое планирование и бюджетирование,
  • HR-процессы и мотивация персонала,
  • маркетинг и продвижение,
  • тренды в меню и работе с гостями.

Все занятия проводят практикующие эксперты с большим опытом работы в индустрии. Обучение включает кейсы, групповые задания, мастер-классы и живое общение с коллегами по бизнесу. Многие участники находят здесь не только новые знания, но и полезные деловые контакты.
Почему стоит выбрать Московский Дом Ресторатора?
  • Обучение от лучших экспертов ресторанного дела.
  • Форматы курсов под разные цели: от интенсивов до длительных программ.
  • Сертификация и реальная польза для бизнеса.
Хотите глубже разобраться в управлении рестораном и добиться устойчивой прибыли? Присоединяйтесь к нашему курсу по управлению рестораном — это практическая программа, разработанная совместно с ведущими рестораторами России. А ещё не пропустите ежегодную конференцию RestaurantWeek — место, где встречаются лучшие умы индустрии, чтобы делиться опытом, находить партнёров и вдохновение!
🟢 Узнайте больше и начните обучаться уже сегодня!
📌 Повышайте уровень своего ресторана — инвестируйте в знания.
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
Made on
Tilda