LIGABAR — обучение ресторанному бизнесу в Санкт-Петербурге

LIGABAR SPB — это известный образовательный центр в Петербурге, специализирующийся на практическом обучении в сфере ресторанного бизнеса и барной индустрии. Здесь учатся будущие рестораторы, управляющие, сомелье, бармены и сотрудники ресторанов, желающие повысить свою квалификацию.
Направления обучения в LIGABAR

🍴 Ресторанный менеджмент
  • Управление командой, кухня и зал
  • Финансовая модель ресторана
  • Работа с поставщиками и логистика
  • Аналитика и контроль показателей

🥂 Барный бизнес и миксология
  • Школа барменов и бар-менеджеров
  • Коктейльные тренды, техкарты, сервис
  • Управление барной стойкой как мини-бизнесом

🧠 Брендинг и продвижение ресторана
  • Меню-инжиниринг
  • Визуальная айдентика и атмосфера
  • Работа с отзывами, соцсетями, акциями
Форматы обучения
  • Очные курсы в центре СПб — с преподавателями-практиками
  • Интенсивы выходного дня и вечерние занятия
  • Мастер-классы от рестораторов и владельцев сетей
  • Индивидуальные треки под запрос ученика

Почему выбирают LIGABAR
✅ 100% практическая подача материала
✅ Обучение на базе реальных ресторанов
✅ Мощное сообщество выпускников HoReCa
✅ Возможность трудоустройства после курсов
✅ Постоянные обновления под тренды индустрии
Если вы хотите получить реальные навыки, а не сухую теорию — LIGABAR даст старт карьере в ресторанах любого уровня.
Также рекомендуем пройти курс "Управление рестораном" или принять участие в RestaurantWeek, чтобы увидеть полный спектр возможностей роста в HoReCa.
Бонусы для студентов:
  • Живое общение с преподавателями-ресторатами
  • Разбор ваших проектов
  • Поддержка в открытии первого бизнеса
ChatGPT для управляющего
Эксклюзив отрасли:
6-недельный интенсив по внедрению ИИ в управление, аналитику и маркетинг ресторана
Начать обучение →
Онлайн-курс «высшая лига»
Опыт самых медийных и успешных рестораторов страны: Зарьков, Перельман, Раппопорт и другие. Полная система управления рестораном из первых рук
170
+ тем
80
+ часов
146
практиков
Онлайн-курс «высшая лига»
Пройти курс →
Международный опыт и VIP-нетворкинг на рынке ОАЭ. Прямые контакты с владельцами сетей в 20+ странах и стратегия экспансии бизнеса
Индустрия в точке «принудительной эволюции»: узнайте, как лидеры рынка пересобирают бизнес-модели под новые реалии и находят твердую опору там, где остальные видят только риски
hr и лидерство
маркетинг
ai-трансформация
экономика и налоги
главный ивент рестораторов
Made on
Tilda